【快播报】正宗的鸡蛋糕的配方和做法_怎么蒸鸡蛋糕
来源:印象头条
发布时间:2023-06-04 15:18:40
正宗的鸡蛋糕的配方和做法,怎么蒸鸡蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:鸡蛋两个。
2、辅料:适量剁椒。
(资料图片仅供参考)
3、配料:酱油、香油、盐、开水。
4、两个鸡蛋备用。
5、打破鸡蛋。
6、加入等量的开水。
7、加少许盐,用筷子把鸡蛋打匀,打得彻底均匀。
8、打好鸡蛋过滤器,过滤掉气泡。
9、用保鲜膜盖住网,用牙签插几个小洞。
10、蒸锅水烧开后,放入蛋液,小火蒸。
11、蒸12分钟左右。
12、小心翼翼的取出蛋液,很容易就能看出是在透明的碗里煮的,倒入适量的酱油。
13、加几滴香油。
14、顶层撒一层剁椒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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